Browsing Category Φαγητό της μαμάς

TA ΠIO AΦPATA MΠIΦΤΕΚΙΑ THΣ MAMAΣ

Είναι κάποια φαγητά πολύ απλά και γρήγορα, που λες σιγά τώρα, πόση δυσκολία μπορεί να έχουν για παράδειγμα τα μπιφτέκια; Ή τα ρεβύθια; Ή το ψητό κοτόπουλο; Κι όμως, είναι κάποιες λεπτομέρειες σε αυτά τα…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

OMEΛETA ΦOYPNOY

Το ερώτημα «τι θα φάμε σήμερα» φέτος το καλοκαίρι με έχει ταλαιπωρήσει αρκετά. Ο χρόνος για το μαγείρεμα συνήθως είναι ελάχιστος και η φαντασία μου λίγο στα τάρταρα, μαζί με το καλοκαίρι , που γενικά…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

XOIPINO ME MOYΣTAPΔA KAI ΠOPTOKAΛI

Βρισκόμαστε στο μέσον των Αποκριών και η Κυριακή που μας έρχεται είναι η τελευταία μέρα που τρώμε κρέας. Προλαβαίνετε λοιπόν να φτιάξετε αυτή την καταπληκτική συνταγή για χοιρινό στη γάστρα με μουστάρδα και πορτοκάλι. Την…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΕΛΙΑ

Μπορώ να δηλώσω ευθαρσώς ότι είμαι μακαρονού! Τέλος. Μικρή ήμουν ιδιαίτερα ιδιότροπη με το φαγητό και όταν είχα επιλογή για το φαγητό, πάντα ζητούσα μακαρόνια από τη μαμά μου… Αυτό βέβαια με έχει ακολουθήσει μέχρι…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πέρκα με σάλτσα μουστάρδας και θυμάρι

 Καλημέρα φίλοι μου!!! Η εβδομάδα αυτή είναι η τελευταία πριν τη Σαρακοστή και μπορούμε να τρώμε τα πάντα εκτός από το κρέας. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια υπέροχη συνταγή, για να σας δώσω ιδέα…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

H ΠITΣA THΣ MAMAΣ

 Σας αρέσει η πίτσα ; Εμείς οικογενειακώς τρελαινόμαστε!! Κι επειδή ποτέ δεν ξέρεις  τι υλικά χρησιμοποιούνται στις έτοιμες πίτσες, προτιμώ να τη φτιάχνω μόνη μου! Έτσι λοιπόν και σήμερα, μετά από απαίτηση της Κωνσταντίνας εννοείται,…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ