Posts tagged φαγητό

ΣΠΙΤΙΚΟ ΑΓΓΛΙΚΟ HIGH TEA

Ξέρετε τι είναι το αγγλικό high tea; Διαφέρει από το παραδοσιακό afternoon tea, το οποίο παραδοσιακά σερβίρεται νωρίς το απόγευμα και αποτελείται από τσάι σερβιρισμένο με κέικ και scones. Το high tea σερβίρεται αρκετά πιο…

Read More

TA ΠIO AΦPATA MΠIΦΤΕΚΙΑ THΣ MAMAΣ

Είναι κάποια φαγητά πολύ απλά και γρήγορα, που λες σιγά τώρα, πόση δυσκολία μπορεί να έχουν για παράδειγμα τα μπιφτέκια; Ή τα ρεβύθια; Ή το ψητό κοτόπουλο; Κι όμως, είναι κάποιες λεπτομέρειες σε αυτά τα…

Read More

OMEΛETA ΦOYPNOY

Το ερώτημα “τι θα φάμε σήμερα” φέτος το καλοκαίρι με έχει ταλαιπωρήσει αρκετά. Ο χρόνος για το μαγείρεμα συνήθως είναι ελάχιστος και η φαντασία μου λίγο στα τάρταρα, μαζί με το καλοκαίρι , που γενικά…

Read More

XOIPINO ME MOYΣTAPΔA KAI ΠOPTOKAΛI

Βρισκόμαστε στο μέσον των Αποκριών και η Κυριακή που μας έρχεται είναι η τελευταία μέρα που τρώμε κρέας. Προλαβαίνετε λοιπόν να φτιάξετε αυτή την καταπληκτική συνταγή για χοιρινό στη γάστρα με μουστάρδα και πορτοκάλι. Την…

Read More

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΕΛΙΑ

Μπορώ να δηλώσω ευθαρσώς ότι είμαι μακαρονού! Τέλος. Μικρή ήμουν ιδιαίτερα ιδιότροπη με το φαγητό και όταν είχα επιλογή για το φαγητό, πάντα ζητούσα μακαρόνια από τη μαμά μου… Αυτό βέβαια με έχει ακολουθήσει μέχρι…

Read More

Πέρκα με σάλτσα μουστάρδας και θυμάρι

 Καλημέρα φίλοι μου!!! Η εβδομάδα αυτή είναι η τελευταία πριν τη Σαρακοστή και μπορούμε να τρώμε τα πάντα εκτός από το κρέας. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια υπέροχη συνταγή, για να σας δώσω ιδέα…

Read More

H ΠITΣA THΣ MAMAΣ

 Σας αρέσει η πίτσα ; Εμείς οικογενειακώς τρελαινόμαστε!! Κι επειδή ποτέ δεν ξέρεις  τι υλικά χρησιμοποιούνται στις έτοιμες πίτσες, προτιμώ να τη φτιάχνω μόνη μου! Έτσι λοιπόν και σήμερα, μετά από απαίτηση της Κωνσταντίνας εννοείται,…

Read More