Browsing Category Cooking

KEIK ΣOKOΛATAΣ

Πόσο καιρό έχω να γράψω για τη στήλη cooking; Ούτε και γω δεν θυμάμαι! Δεν είναι ότι δεν μαγειρεύω, είναι ότι δεν προλαβαίνω να τα φωτογραφίσω, με αυτούς τους τρεις (και ενίοτε παραπάνω) λιχούδες που…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

SORBET ΡΟΔΑΚΙΝΟ ΒΑΝΙΛΙΑ

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό γίνεται; Και βέβαια όχι! Όμως επειδή η σωστή διατροφή δεν κάνει διακοπές, ψάχνω διαρκώς να βρω όσο πιο υγιεινές λύσεις γίνεται, αλλά με αποτέλεσμα που να θυμίζει ότι τρώμε παγωτό και όχι…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

VEGAN ΚΕΙΚ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

Την άνοιξη σε κάθε έξοδο από το σπίτι σε συνεπαίρνουν οι μυρωδιές και τα χρώματα, μαζί με τα κελαηδίσματα. Ακόμα και  η επίσκεψη στη λαϊκή είναι λες και ξαφνικά βρίσκεσαι σε ένα πολύχρωμο πανηγύρι, γεμάτο…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΕΛΙΑ

Μπορώ να δηλώσω ευθαρσώς ότι είμαι μακαρονού! Τέλος. Μικρή ήμουν ιδιαίτερα ιδιότροπη με το φαγητό και όταν είχα επιλογή για το φαγητό, πάντα ζητούσα μακαρόνια από τη μαμά μου… Αυτό βέβαια με έχει ακολουθήσει μέχρι…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

SURPRISE LOVE CAKE

Aυτό που μου αρέσει να κάνω σε όλες τις εμπορευματοποιημένες γιορτές, είναι να βρίσκω κάτι ουσιαστικό και να το νοηματοδοτώ όπως τα δικά μου πιστεύω μου υπαγορεύουν. Γι’ αυτό λοιπόν διάλεξα τη σημερινή μέρα να…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Μια από τις αγαπημένες συνήθειες τις ημέρες των γιορτών είναι οι συναντήσεις στα σπίτια και τα αλληλοτραπεζώματα ( ας μου επιτραπεί η έκφραση, αν και δεν υπάρχει στο λεξικό χιχι). Και το μεγαλύτερο άγχος της…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

CANDY CANE COOKIES

Τι κάνει μια μαμά που της αρέσει να ετοιμάζει γιορτές και πάρτυ, όταν ακυρώνεται το δικό της πάρτυ;; Αφού γιατροπορέψει τα άρρωστα γατάκια, εεε παιδάκια της ήθελα να πω, ψάχνει να δει πώς θα αναπληρώσει…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

CRANBERRY ORANGE CAKE

Ένας από τους λόγους που μου αρέσει πολύ το φθινόπωρο, είναι ότι βρίσκω μερικές από τις αγαπημένες μου γεύσεις παντού. Μια από αυτές είναι τα cranberries . Φρέσκα ή αποξηραμένα, σε γλυκά ή φαγητά, τα…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

COOKIES ΜΕ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΛΑ

Φθινοπώριασε πια για τα καλά και εκτός από τον καιρό το καταλαβαίνουμε και στην κουζίνα μας. Οι φρουτιέρες γέμισαν μήλα και αχλάδια, δαμάσκηνα και κόκκινες κολοκύθες. Οι καλοκαιρινές γεύσεις έχουν ήδη αντικατασταθεί από πιο ζεστές…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

JAKE’S PIRATE SHIP CAKE

Χαίρομαι πάρα πολύ που το πειρατικό μας πάρτυ  άρεσε και σε εσάς τόσο πολύ! Σας υποσχέθηκα tutorial για την τούρτα πειρατικό καράβι και επανέρχομαι για να εκπληρώσω την υπόσχεσή μου. Αν και τελειωμένη φαίνεται πολύπλοκη,…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

OATMEAL BISUITS WITH 3 INGREDIENTS

Καλημέρα φίλοι μου! Πριν λίγες μέρες έψαχνα να βρω συνταγή για ένα υγιεινό σνακ, κατάλληλο και για μωράκια που ακόμα δεν τρώνε γλυκά. Επειδή μου αρέσει σαν συστατικό η βρώμη, επικέντρωσα τις έρευνες γύρω από…

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ