Ακόμα κι αν μόλις γύρισες στο σπίτι, ακόμα κι αν δεν έχεις καμιά διάθεση για γιορτές και πανηγύρια, μπορείς πάντα να φτιάξεις ένα πανεύκολο γλυκάκι, που θα σου φτιάξει το κέφι.
Τα εμπνεύστηκα το μεσημέρι, όταν με είχε πιάσει λιγούρα για σοκολατογλυκό, αλλά βαριόμουν να φτιάξω τη σοκολατόπιτα…
Tα υλικά απλούστατα, ο χρόνος ετοιμασίας ελάχιστος, η απόλαυση
τεράστια!!
Έχουμε και λέμε λοιπόν!! Καρδουλίτσες με γέμιση σοκολάτα!!
1 πακέτο σφολιάτα
Μερέντα ή Νutella
ένα αυγό χτυπημένο για το άλειμμα
Κόβουμε με κουπ πάτ σε σχήμα καρδιάς τη σφολιάτα.
Τοποθετούμε τις μισές καρδούλες στο ταψί και με ένα μικρό κουταλάκι βάζουμε στο μέσο της καρδούλας μερέντα.
Σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες καρδούλες, πιέζουμε τις άκρες με ένα πηρούνι για να ενωθούν και αλείφουμε την επιφάνεια με το αυγό.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να ψηθεί η σφολιάτα. Στη συνέχεια τα καταβροχθίζουμε τρία τρία!! 😉
Λοιπόν, ελπίζω να σας γλύκανα λιγουλάκι, εγώ πάντως σήμερα πρέπει να χω πάρει ένα κιλό σίγουρα, με τόσα γλυκά!
Σας φιλώ!